Nasi Cendawan

Bahan2nya
150 gm beras perang
300 mililiter air

Bahan A
20 gm bwg putih
20 gm bwg bombay

Bahan B
30 gm mentega

Bahan C
50 gm cendawan Shiitake
20 gm bunga kantan

Cara Masak
1. basuhkan beras perang sehingga bersih
2. potong halus bahan A
3. tumiskan dengan bahan B sehingga keperangan dengan suhu api yang sederhana
4. masukkan beras perang ke dalam tumisan tadi serta bahan C yang dihiris . kacau selama satu minit
5. masukkan ke dalam periuk nasi serta air yang mencukupi
6. selepas nasi masak, hidangkan di dalam pinggan dan taburkan daun bawang
7. sesuai dimakan dengan stew ayam atau daging. nyum2

p/s: resepi dari BH gmbr dari google.

pis2 kacang pis